domingo, 9 de marzo de 2014

Sartén del pobre


Ingredientes: (mejor si son caseros)
patatas
huevo
morcilla

Elaboración
La morcilla es casera,  hecha de por una señora de Pajares y es una morcilla muy especial ya que cuece la cebolla los antes de hacer las morcillas por lo que a la hora de cocer la morcilla se necesita poco tiempo, y al comerla no encuentras ningún  trozo de cebolla, es  casi como comer  paté . La mejor morcilla que comí.
Bueno pues  hecha esta aclaración se cuece la morcilla, se frien las patatas y el huevo, se abre la morcilla y se acompana a los demas ingredientes.